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Ce que cet article vous aide à faire
On n’a pas besoin d’un placard parfait pour cuisiner plus souvent dans une direction méditerranéenne. Il faut surtout quelques ingrédients très reliants.
La cuisine méditerranéenne du quotidien est souvent plus simple qu’on l’imagine. Elle repose moins sur une recette unique que sur un ensemble d’ingrédients qui se répondent facilement.
Huile d’olive, ail, citron, herbes, yaourt, pois chiches, tomates, céréales, fromages salés et légumes cuits ou crus créent déjà énormément de possibilités.